28 Ekim 2009 Çarşamba

Elmalı Puf Kurabiye


Malzemeler:
  • 12 yaprak milföy hamuru
  • 2 elma
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz.


Hazırlanışı:
Elmaları rendeleyip diğer malzemeleri karıştırarak elmalı içi hazırlayın. Milföy hamurlarını üçgen kesin. Üçgenlerin uçlarına bir tatlı kaşığı elmalı içten koyup uçları açık kalacak şekilde sigara böreği gibi sarın. 180 C fırında pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder