Çilekli Dondurmalı Pasta

Malzemeler :

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 çorba kaşığı kakao
• 2 çorba kaşığı toz fındık

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 tatlı kkaşığı nişasta
• 1 paket labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Üzeri için:

• Çilek
• Dondurma

Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.Üzerine 1 çay bardağı toz şeker ilave edin ve çırpma teliyle karıştırın.Üzerine 1 su bardağı un,1 çorba kaşığı kakao,2 çorba kaşığı toz fındık ve yarım paket kabartma tozu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Fırın kabını tereyağ ile kaplayın. Tereyağının üzerine ceviz sepin. Daha sonra pasta karışımını fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında yaklşık olarak 20 yada 25 dakika pişirin.

Kreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın.Sütün üzerine 1 tatlı kaşığı un,1 tatlı kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığı vanilya ilave edin ve kremayı pişirin.Krema piştikten sonra üzerine 1 paket labne peyniri ilave edin ve soğuyana kadar pişirin. Pasta kekikini fırın kabından çıkartın ve servis tabağına alın.Pastanın üzerine soğuyan kremayı ilave edin.Üzerine çilek dilimleri ve domdurma ile servis edin